Qu'est-ce que igp gard ?

L'IGP Gard est une appellation protégée qui désigne un vin produit dans le département du Gard, dans le sud de la France. Les vins de l'IGP Gard peuvent être produits à partir de différents cépages, notamment le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault.

Les vins de l'IGP Gard sont réputés pour leur qualité et leur diversité, avec des vins rouges, blancs et rosés produits dans la région. Les vins rouges sont souvent riches et puissants, avec des arômes de fruits rouges et de poivre noir. Les vins blancs sont frais et fruités, avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches, tandis que les vins rosés sont légers et fruités, avec des notes de fraise et de cerise.

L'IGP Gard est une appellation relativement récente, qui a été créée en 2009 pour replacer l'appellation Vin de Pays du Gard. Elle est l'une des nombreuses appellations protégées de la région, qui comprend également des appellations célèbres telles que Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône et Tavel.